povar.ru
11.10.2019, 19:33:03
Рождественское печенье со сметаной - пошаговый рецепт с фото Подробнее
Рождественское печенье со сметаной
Ингридиенты
- Сливочное масло — 115 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Сахар — 225 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Стручок ванили — 1 Штука
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 355 Грамм
- Сахарная пудра — 1 По вкусу
Инструкция
- 1. Первым делом соедините размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте ваниль, взбейте до однородности. Выложите сметану, продолжая взбивать. 2. Вбейте яйцо. Муку просейте с солью и разрыхлителем. Всыпьте в мисочку и тщательно перемешайте. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на час. 3. Отщипните часть теста, раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вырежьте с помощью выемок печенья. 5. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку и выпекайте 12-15 минут. 6. Готовое печенье остудите минут 30, а после обильно присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Рождественское печенье со сметаной - пошаговый рецепт с фото