Говядина запеченная в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее

Говядина запеченная в мультиварке

Ингридиенты

Говядина - 800 гр
Горчица - 100 гр
Соевый соус - 100 мл
Чеснок - 4 зубч.
Растительное масло - 2 стол.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция

Шаг 1: Подготовим необходимые продукты. Мясо хорошо промыть и обсушить.Шаг 2: Мясо плотно обвязать нитками, так оно хорошо будет держать необходимую форму.Шаг 3: Для того, чтобы мясо не потеряло сочность, его нужно обжарить. Жарим мясо на растительном масле 1-2 минуты с каждой стороны.Шаг 4: Приготовим маринад. Смешать соевый соус,горчицу, положить мясо в маринад. Посолить,поперчить по вкусу. Оставляем на 30-60 минут мариноваться. Далее выложить мясо на фольгу, нашпиговать чесноком.Шаг 5: Мясо завернуть фольгой для надежности в два слоя. Заворачивайте тщательно, чтобы не вытек сок.Шаг 6: Поместить мясо в чашу мультиварки. Закрыть крышку.Шаг 7: Установить программу "Выпечка" на 1 - 2 часа. Помните, что время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки. У меня мощность мультиварки 800 Вт. Я поставила на 1 час 40 минут.Шаг 8: Мясо прекрасно режется, совсем не сухое!Шаг 9: Нежное и мягкое мясо готово!Шаг 10: Попробуйте!Шаг 11: Приятного аппетита!

1000.menu

Говядина запеченная в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu