Печенье овсяное хрустящее – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт

Печенье овсяное хрустящее

Ингридиенты

Хлопья овсяные (традиционный Геркулес быстроразвариваемый от Мистраль) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Масло сливочное (теплое, комнатной температуры) — 100 г
Сахар коричневый — 1 стак.
Ванильная эссенция (или ванильный сахар) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Инструкция

Приготовим стакан овсяных хлопьев Геркулес быстроразвариваемый от Мистраль
А также отмерим стакан коричневого сахара. (На мой вкус это многовато, количество можно уменьшить под свой вкус)
Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы, взбивать 5-7 минут.
Продолжая взбивать добавить в массу яйцо и ванильный экстракт.
Просеять муку с разрыхлителем
Смешать геркулес с мукой, затем соединить с масляной смесью, хорошо размешать.
Противень застелить кулинарной бумагой и чайной ложкой выложить тесто на большом расстояние друг от друга, печенье при выпечки растекается. Печь в разогретой духовке при 180 градусах ориентировочно 10-12 минут, при этом желательно учитывать особенности своей духовки
Приятного аппетита!

Печенье овсяное хрустящее – кулинарный рецепт