alimero.ru
14.10.2019, 20:26:27
👌 Чесночная паста на скорую руку, рецепты с фото Вкусный рецепт Чесночная паста на скорую руку, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Быстрые рецепты, Соусы, Соусы к мясу, Вкусные соусы, Приправы, Соусы на зиму, Блюда с чесноком, Чесночный соус Подробнее
Чесночная паста на скорую руку
Ингридиенты
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 ч. л. соли
- Калорий – 7
- Жиров - 0 г
- Углеводов – 1,5 г
- Белков – 0,3 г
- Клетчатки - 0,1 г
- Натрия - 10,5 мг
Инструкция
- Чесночная паста — универсальный продукт, который готовится из 2-х простых ингредиентов за считанные минуты. Чесночный соус имеет более мягкий вкус, чем сами зубчики чеснока, работает с ингредиентами очень быстро и эффективно, и следовательно, его очень удобно добавлять в блюда в последнюю минуту. Общее время приготовления: не более 10 минут Выход: 1 ст. л. чесночной пасты Ингредиенты: 3 зубчика чеснока 1/2 ч. л. соли Ход приготовления: 1. На разделочной доске очистите зубчики чеснока от кожицы и нарежьте их острым ножом. Затем пройдите по нарезанному чесноку еще дважды, чтобы измельчить. 2. Используя нож, аккуратно соберите измельченный чеснок в общую кучку. Посыпьте чеснок солью. В данном случае соль сработает как абразив и облегчит процесс растирания чеснока. 3. Разотрите ингредиенты в чесночную пасту при помощи лезвия ножа по поверхности доски. Режущая кромка ножа должна быть повернута от вас. Правой рукой держите за рукоятку (удобнее, когда она свисает с поверхности стола, таким образом, лезвие прижимается плотнее). Левой рукой плотно, с усилием, прижимайте лезвие ножа к разделочной доске и растирайте чеснок до нужной консистенции. Соберите ножом чесночную пасту. Готово! Советы: 1. Чесночную пасту желательно использовать в тот же день, когда она приготовлена. 2. Если вы хотите сохранить чесночную пасту на длительный срок и при этом, чтобы она всегда была под рукой, достаточно смешать чесночную пасту с растительным маслом, герметично закрыть банку с полученным соусом и хранить ее в холодильнике до использования. Энергетическая ценность на 1 порцию: Калорий – 7 Жиров - 0 г Углеводов – 1,5 г Белков – 0,3 г Клетчатки - 0,1 г Натрия - 10,5 мг Фото: purewellness.com.au и Christine Han Источник: thekitchn.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Чесночная паста на скорую руку, рецепты с фото Вкусный рецепт Чесночная паста на скорую руку, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Быстрые рецепты, Соусы, Соусы к мясу, Вкусные соусы, Приправы, Соусы на зиму, Блюда с чесноком, Чесночный соус
