povarenok.ru
15.10.2019, 23:23:59
Ушки из бекона и сыра – кулинарный рецепт Подробнее
Ушки из бекона и сыра
Ингридиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
- Колбаса (колбасные изделия - по вкусу) — 150 г
- Сыр твердый (можно брать любой другой - по вкусу) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Инструкция
- Слоёное тесто: свежее или замороженное (обязательно разморозить!) Начинки по вкусу! Я делала 2 варианта: 1. (на фото) - ветчина или варёная колбаса, - моцарелла, - пармезан, - твёрдый сыр. 2. - бекон, - пармезан, - твёрдый сыр! В общем, не смущайтесь, если есть только варёная колбаса или сосиски и твёрдый сыр - 100% тоже подходит! Тесто раскатать/развернуть и выложить на него нарезанные колбасные изделия и тёртый сыр Можно свернуть рулетом (если разрезы не совсем получились, не смущайтесь: при выпечке всё будет ОК!), А можно сделать ушки: тесто скатывается рулетами друг навстречу другу Выложить улитки/ушки на противень, на бумагу для выпечки и смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°С около 20 минут (до румяности) Приятного всем начала рабочего дня! Или... ленивых выходных!
Ушки из бекона и сыра – кулинарный рецепт
