Любимые паланицы (плацинды) 

Рецепт на: 6 персон

 
Начинка (вариант1)
творог жирный 350 г
укроп свежий 30 г
петрушка 30 г
лук зеленый 50 г
соль ½ ч. л.
сахар ½ ст. л.

Начинка (вариант2)
яйца куриные 4 шт.
лук зеленый 300 г
соль 1 ч. л.
черный перец молотый по вкусу

Для теста
мука 2 стакана
вода 1 стакан
соль 2 щепотки
масло растительное 3 ст. л.

Просеять муку в миску. В тёплой воде растворить соль. Добавляя воду к муке, хорошо перемешать и вымесить тесто (количество м...