Веррины свекольные. Забудете о "Сельди под шубой" Хочу представить ещё один вариант прекрасной праздничной закуски. В самом его названии (Verrine) кроется суть, ведь по-французски "verre" означает "стакан, бокал". Для сервировки верринов используют бокалы или небольшие стаканчики красивой формы, и объемом не больше 200 мл. Веррины могут быть закусочными (салаты) и сладкими (десерты), однако в любом случае ингредиенты нужно класть в бокалы с

Веррины свекольные. Забудете о "Сельди под шубой" Хочу представить ещё один вариант прекрасной праздничной закуски. В самом его названии (Verrine) кроется суть, ведь по-французски "verre" означает "стакан, бокал". Для сервировки верринов используют бокалы или небольшие стаканчики красивой формы, и объемом не больше 200 мл. Веррины могут быть закусочными (салаты) и сладкими (десерты), однако в любом случае ингредиенты нужно класть в бокалы с