edimdoma.ru
20.10.2019, 4:39:58
Куриные сердечки по-провански. Ингредиенты: куриные сердечки, лук репчатый, сыр плавленый Подробнее
Куриные сердечки по-провански
Ингридиенты
- субпродукты ТМ «Петруха» - 450 г
- лук репчатый - 1 головка
- сыр плавленый - 100 г
- растительное масло - 2 ст. л.
- сливки - 200 мл
- мука - 1 ст. л.
- картофель - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец острый молотый - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/15Для приготовления блюда берите сердечки высокого качества. Я использовала субпродукты ТМ «Петруха». Продукция этой торговой марки отличается высоким качеством!
- На весь экран # шаг 2/15Сердечки промойте и разрежьте пополам.
- На весь экран # шаг 3/15Обжарьте около 7 минут с добавлением ложки масла. Затем уберите из сковороды.
- На весь экран # шаг 4/15Лук нарежьте полукольцами.
- На весь экран # шаг 5/15Обжарьте в той же сковороде около 5 минут.
- На весь экран # шаг 6/15В сотейнике разогрейте сливки.
- На весь экран # шаг 7/15Добавьте сыр, дождитесь когда он расплавится. Огонь должен быть минимальным.
- На весь экран # шаг 8/15Введите муку, чтобы соус загустел.
- На весь экран # шаг 9/15В жаропрочную форму или горшочки выложите сердечки, посолите, поперчите.
- На весь экран # шаг 10/15Затем лук.
- На весь экран # шаг 11/15Залейте соусом. Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
- На весь экран # шаг 12/15Картофель почистите и натрите на крупной терке.
- На весь экран # шаг 13/15Обжарьте до хрустящего состояния с добавлением масла.
- На весь экран # шаг 14/15При подаче на запеченные сердечки раскрошите обжаренный картофель.
- На весь экран # шаг 15/15Приятного аппетита! поделиться фото 4.0согласны?
Куриные сердечки по-провански. Ингредиенты: куриные сердечки, лук репчатый, сыр плавленый
