

eda.ru
21.10.2019, 7:31:19
Блинчики на воде рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда» Подробнее
Блинчики на воде
Ингридиенты
- Вода
- Пшеничная мука
- Сахар
- Соль
- Растительное масло
- Куриное яйцо
Инструкция
- 1. Наливаем в миску воду, добавляем яйца, перемешиваем. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 2. Добавляем сахар, соль и еще раз перемешиваем.
- 3. Добавляем 2 стакана муки. Взбиваем тесто миксером. Инструмент Миксер Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
- 4. В готовое тесто добавляем немного растительного масла. Шпаргалка Как приготовить блины
- 5. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть больше среднего. Перед каждым новым блином сковороду смазываем растительным маслом.
Блинчики на воде рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»