Каша рисовая с яблоками – старорусская кухня (рецепт для детей, и не только)

Первым блюдом на Руси всегда были каши. Так, еще в 1Х веке варили полбу – кашу из пшеницы, зеленую кашу – изо ржи, гречневую – из гречихи. Готовили их в разных видах: рассыпчатые, размазни, жидкие. Немного позже стали делать дробленые крупы, поэтому ассортимент каш стал более разнообразным.
Показать полностью…