povarenok.ru
22.10.2019, 15:46:40
Салат из капусты "Витаминный" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат из капусты "Витаминный"
Ингридиенты
- Капуста белокочанная / Капустa — 5 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Соль — 4 ст. л.
- Сахар — 340 г
- Масло растительное — 0.5 л
- Уксус (9%) — 0.5 л
Инструкция
- Подготовить продукты
- Нарезать лук полукольцами
- Перец-соломкой
- Морковь натереть
- Нашинковать капусту
- Смешайте масло, уксус, соль и сахар. Этим маринадом нужно залить капусту
- Очень аккуратно перемешать
- В банку нужно утрамбовать плотно. Разложить в банки, хранить в холодном месте
Салат из капусты "Витаминный" – кулинарный рецепт
