Армянский соус для шашлыка. Ингредиенты: -Свежая кинза (кориандр) 1 пучок -Томатная паста 1 банка -Вода 1 стакан -Чеснок 1 головка -Базилик 1 пучок -Лук репчатый 1 штука -Соль 1 чайная ложка -Перец черный молотый щепотка Приготовление: 1. Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит. 2. Далее добавляем мелко нарезанный лук, зелень, специи и чесночок. Пускай соус варится до 5 минут, после чего нужно дать ему хорошо остыть.

Армянский соус для шашлыка. Ингредиенты: -Свежая кинза (кориандр) 1 пучок -Томатная паста 1 банка -Вода 1 стакан -Чеснок 1 головка -Базилик 1 пучок -Лук репчатый 1 штука -Соль 1 чайная ложка -Перец черный молотый щепотка Приготовление: 1. Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит. 2. Далее добавляем мелко нарезанный лук, зелень, специи и чесночок. Пускай соус варится до 5 минут, после чего нужно дать ему хорошо остыть.