Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Разное   /   Чизкейк
    • Встроить
    • Пожаловаться
Йогуртовый торт с виноградным желе – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
28.10.2019, 7:49:54

Йогуртовый торт с виноградным желе – кулинарный рецепт Подробнее

Анна Навасарьян
Йогуртовый торт с виноградным желе
Ингридиенты
  • Йогурт — 400 г
  • Печенье — 125 г
  • Сливки (33%) — 150 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Желатин (15 г в йогурт, 10г в желе) — 25 г
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Ванильная эссенция (или ванильный сахар, ванилин) — 1 ч. л.
  • Виноград (без косточек) — по вкусу
  • Сок яблочный (для желе) — 200 мл
  • Вода (для желе) — 50 мл
Инструкция
  • Печенье типа "Юбилейное" измельчить с помощью скалки или блендером и добавить мягкое сливочное масло, хорошо перемешать.
  • В разъемную форму или кольцо диаметром 16-18 см ( которое желательно бы проложить ацетатной пленкой) выложить печенье, утрамбовать его и убрать в холодильник.
  • Желатин залить водой и оставить для набухания.
  • Сливки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков. Распущенный и чуть теплый желатин добавить в йогурт, быстро перемешать, добавить взбитые сливки и ванильный экстракт (или ваниль).
  • Из холодильника достать песочную основу и вылить на нее йогуртовую массу, убрать в холодильник до застывания, часа на 2.
  • Для желе залить желатин водой, дать ему набухнуть, добавить теплый сок, размешать.
  • Вылить желатин на хорошо остывший йогуртовый слой.
  • Выложить сверху виноград и убрать в холодильник на 3 часа.
  • Острым ножом провести по бортику формы, убрать кольцо. Торт без выпечки готов!
povarenok.ru
Йогуртовый торт с виноградным желе – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу