ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С КАЛИНОЙ. Фото-рецепт Василисы Кстово 1 кг калины 1 кг яблок 2 кг сахара 1 кг калины заморозить в кистях. Затем достать из морозилки, и пока калина не оттаяла, оборвать ягоды с веточек. Выложить в миску, вскипятить 2 стакана воды, залить ягоды и протереть через дуршлак. Яблоки нарезать дольками, на 20 мин замочить в содовом растворе. Затем воду слить, яблоки, соединить с калиной и добавить сахар. Кипятить 15 мин, оставить на ночь. Я варила в 3 приема. Гор...