povarenok.ru
15.02.2014, 12:55:15
Калифорнийский суши-салат - кулинарный рецепт Подробнее
Калифорнийский суши-салат
Ингридиенты
- Капуста китайская — 260 г
- Огурец (средний) — 2 шт
- Крабовые палочки ("А`море") — 1 упак.
- Авокадо — 1 шт
- Рыба (красная, слабосолёная) — 100 г
- Рис (круглозёрный, отварной) — 1 стак.
- Уксус (рисовый) — 4 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло растительное (кунжутное) — 1 ст. л.
- Васаби — 2 ч. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Нори (маленькая) — 1 упак.
Инструкция
- Капусту нашинковать, огурцы нарезать брусочками, авокадо, крабовые палочки и рыбу нарезать кубиками.
- Всё сложить в большой салатник. Нори размять рукой на средние кусочки.
- В миске соединить рисовый уксус, сахар, васаби, соевый соус, майонез и растительное масло до однородного состояния. Заправкой залить салат и перемешать.
- Разложить по креманкам, украсить и подавать.
Калифорнийский суши-салат - кулинарный рецепт
