Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Овощи - это вкусно!
    • Встроить
    • Пожаловаться
Фасоль по рецепту погонщика скота – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
03.11.2019, 4:38:09

Фасоль по рецепту погонщика скота – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт
погонщик
Анна Навасарьян
Фасоль по рецепту погонщика скота
Ингридиенты
  • Фасоль (красная) — 100 г
  • Колбаса (свиная полукопчёная) — 100 г
  • Сало (свиное копчёное) — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (свежий) — 1 шт
  • Яйцо куриное (куриное) — 1 шт
  • Соль (по вкусу)
Инструкция
  • В оригинальном рецепте весь расчёт идёт, исходя из 1 кг фасоли, для меня это слишком много, я уменьшила всё в 10 раз. Берём красную фасоль. Лучше замочить её с вечера.
  • С замоченной фасоли слить воду, залить свежей, довести до кипения и варить на медленном огне около 1 часа, солить в конце. Рекомендуют варить фасоль при открытой крышке, чтобы она не теряла свой цвет, и добавлять понемногу воду по мере её выкипания.
  • Далее мелко нарезать кубиками помидор и репчатый лук.
  • Нарезать кубиками копчёное сало, у меня грудинка, и кольцами свиную полукопчёную колбасу.
  • Копчёное сало обжарить, вытопить и на нём обжарить колбасу, далее убрать её в сторону.
  • На этом же сале обжарить помидоры и лук.
  • К обжаренным помидорам и луку добавить сваренную фасоль и колбасу, перемешать, потушить пару минут.
  • Яйцо взбить венчиком.
  • Залить взбитым яйцом фасоль, перемешать. Солить не советую, соли достаточно. Наше блюдо готово.
povarenok.ru
Фасоль по рецепту погонщика скота – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу