Мармелад из киви - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Мармелад из киви

Ингридиенты

Киви — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
Вода — 1 Стакан

Инструкция

Почистите киви от кожуры. Нарежьте маленькими кусочками или протрите в блендере. Полученную массу выложите в кастрюлю и залейте водой. Поварите киви минут пять, затем засыпьте сахаром и варите на среднем огне до загустения. Не забывайте постоянно помешивать мармелад из киви! Горячий и густой мармелад выложите в противень, (плоский), и оставьте застывать на кухонном столе. Когда мармелад остынет, можете поставить его в холодильник, там он застынет быстрее. Ещё, если вы хотите немного подсушить мармелад из киви, поставьте его в духовку на 20-30 минут. Следите за тем, чтобы он не запёкся. Вот так просто готовится один из интереснейших десертов! Мармелад из киви очень гармонично будет смотреться в кокосовых стружках. Так как особенно он нравится детям, я всегда готовлю его на детские праздники, украшаю им выпечку и добавляю в другие десерты.

povar.ru

Мармелад из киви - рецепт с фото на Повар.ру