Виноградный уксус в домашних условиях рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее

Виноградный уксус в домашних условиях

Ингридиенты

Инструкция

Шаг 1: Моем виноград.Шаг 2: Отделяем ягоды от веточек.Шаг 3: Измельчить блендером.Шаг 4: Выливаем в банку. У меня банка на 10 литров, я делаю на 5 кг. винограда.Шаг 5: Затем кипятим воду,и охлаждаем до комнатной температуры. Размешиваем в воде сахар и дрожжи.Шаг 6: Выливаем в виноград и перемешиваем.Шаг 7: Накрываем банку винной крышкой,наливаем в крышку воду. Ставим в теплое место на 2-3 недели для брожения.Каждый день мешаем наш будущий уксус,и доливаем в крышку воду. Пока не перестанет бродить.

Виноградный уксус в домашних условиях рецепт с фото пошагово - 1000.menu