alimero.ru
05.11.2019, 4:36:26
👌 Необычные оладьи из тыквы, рецепты с фото Подробнее
Необычные оладьи из тыквы
Ингридиенты
- 1 кг тыквы
- 200 мл молока
- 200 г муки
- 3 яйца
- 50 г сахара
- 100 г сливочного масла
- Соль - по вкусу
Инструкция
- В этот раз мы приготовим что-то среднее между нашими оладьями и американскими панкейками. Основным же ингредиентом выступит тыква. Да, звучит это достаточно необычно, но на выходе получается действительно вкусный продукт. Время приготовления: 30 минут Порций: 4 Ингредиенты: 1 кг тыквы 200 мл молока 200 г муки 3 яйца 50 г сахара 100 г сливочного масла Соль - по вкусу Приготовление: 1. Очистите тыкву и натрите на тёрке. 2. Положите тыкву в сковороду, залейте молоком и тушите на умеренном огне до готовности. 3. Переложите тыкву в миску и остудите. Затем добавьте муку. 4. Отделите яичные желтки от белков. Желтки перетрите с сахаром и добавьте к тыкве с мукой. Белки взбейте до появления пены, после чего также добавьте к остальным ингредиентам. Посолите по вкусу. 5. Растопите в сковороде сливочное масло. Вылейте необходимое количество теста в сковороду и обжарьте оладушек по 3-4 минуты с двух сторон. Повторите то же самое с остальным тестом. Источник: yummly.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Необычные оладьи из тыквы, рецепты с фото
