Бисквитный рулет со сметанным кремом Надо взять: Для теста: Яйца - 3шт Сахар - 1ст. Мука - 1ст. Для крема: Сметана 20% - 1ст. Сахарная пудра - 3-4ст.л. Ягоды и фрукты по желанию Приготовление: Приготовить тесто. Желтки растереть с половиной сахара, белки взбить со второй половиной сахара до устойчивых пиков. Добавляя в желтковую массу муку и белки по 1 столовой ложке (чередуя), аккуратно замешиваем тесто. Когда все ингредиенты буду перемешаны до однородного состояния (до консистенции густой см