Домашний майонез не может месяцами храниться в хол-ке, желательно готовить его небольшими порциями, чтобы всегда был свежий. С 1 яйца и 200 мл. раст.масла получается довольно много майонеза, хватает на несколько салатов.
Более легкий майонез получается, если добавить немного минер.воды.
домашний майонез, получается примерно 15 ст.ложек майонеза. Хранить в холодильнике в герметичной посуде не более недели https://lozhki-povaryoshki.blogspot.com/2022/11/domashnij-majonez.html
Комментарии