edimdoma.ru
07.11.2019, 10:27:27
Хашбраун с фаршем. Ингредиенты: свинина, говядина, лимонная цедра Подробнее
Хашбраун с фаршем
Ингридиенты
- 150 г свинина
- 150 г говядина
- 1 ст. л. лимонная цедра
- 1 ч. л. соль
- 2 ст. л. растительное масло для жарки
- 300 г картофель
Инструкция
- Для приготовления хашбрауна с фаршем подготовить следующие продукты: мясо свинины и говядины, картофель, лимон, соль и растительное масло для жарки.
- Мясо с картофелем перекрутить на мясорубке, добавить цедру лимона и соль. Вымесить фарш.
- Сформировать из фарша котлеты. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты на среднем огне до румяности с обеих сторон. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести котлеты до готовности.
- Котлеты получаются сочные и пышные. Готовьте с удовольствием!
Хашбраун с фаршем. Ингредиенты: свинина, говядина, лимонная цедра
