👌 Интересный майонезный соус для праздничных салатов, рецепты с фото Заправка является важнейшей составляющей салатов — ведь она во многом определяет общий вкус блюда. Самой привычной заправкой праздничных салатов для нас является обычный майонез, н... Подробнее

Интересный майонезный соус для праздничных салатов

Ингридиенты

Половинка небольшой луковицы - мелко нарезать
2 маринованных огурчика - мелко нарезать
1 зубчик чеснока - мелко нарезать
3/4 стакана майонеза
2 ст. ложки свежего мелко тёртого хрена
1 ст. ложка свежей нашинкованной петрушки
2 ч. ложки каперсов
2 ч. ложки горчицы
1 стебель сельдерея - мелко нарезать
2 ч. ложки мелко тёртой цедры с лимона
1 ст. ложка свежего лимонного сока
1/4 ч. ложки перца

Инструкция

Заправка является важнейшей составляющей салатов — ведь она во многом определяет общий вкус блюда. Самой привычной заправкой праздничных салатов для нас является обычный майонез, но сегодня мы расскажем о том, какие ингредиенты нужно добавить к майонезу, чтобы получился интересный и оригинальный соус. Выход: около 1 стакана Ингредиенты: Половинка небольшой луковицы - мелко нарезать 2 маринованных огурчика - мелко нарезать 1 зубчик чеснока - мелко нарезать 3/4 стакана майонеза 2 ст. ложки свежего мелко тёртого хрена 1 ст. ложка свежей нашинкованной петрушки 2 ч. ложки каперсов 2 ч. ложки горчицы 1 стебель сельдерея - мелко нарезать 2 ч. ложки мелко тёртой цедры с лимона 1 ст. ложка свежего лимонного сока 1/4 ч. ложки перца Способ приготовления: Соедините все ингредиенты в блендере и измельчите до однородной пюреобразной консистенции. Соус можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3 суток. Источник: bonappetit.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Интересный майонезный соус для праздничных салатов, рецепты с фото Заправка является важнейшей составляющей салатов — ведь она во многом определяет общий вкус блюда. Самой привычной заправкой праздничных салатов для нас является обычный майонез, н...