povarenok.ru
09.10.2019, 15:08:02
Салат из сельди с авокадо – кулинарный рецепт Подробнее
Салат из сельди с авокадо
Ингридиенты
- Авокадо (спелый) — 1/2 шт
- Сельдь (филе,половинку тушки) — 1 шт
- Лук красный (средняя) — 1/2 шт
- Зелень (у меня петрушка) — 1 ч. л.
- Специи — 1/2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Уксус (винный или лимонный сок) — 1/2 ч. л.
- Йогурт (натуральный) — 1 ст. л.
- Горчица (средней крепости) — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
Инструкция
- Лук нарезать небольшими кубиками и замариновать в винном уксусе пару минут.
- Авокадо и сельдь нарезать небольшими кусочками. Добавить маринованный лук, специи, черный перец.
- Готовим заправку. В чашечке смешать йогурт, горчицу и оливковое масло.
- Заправку добавить к салату.
- Салат перемешать, украсить зеленью.
Салат из сельди с авокадо – кулинарный рецепт