Чахохбили из курицы с грибами
Надо взять:
Курица - 1кг
Помидоры - 500гр
Репчатый лук - 400гр
Шампиньоны - 300гр
Сладкий перец - 1шт
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 2зуб.
Сливочное масло - 1ст.л.
Хмели-сунели - 1ч.л.
Острый перец - 1/2ч.л.
Черный молотый перец - 1/4ч.л.
Соль - 1ч.л.
Приготовление:
Курицу нарежьте кусками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Переложите в кастрюлю.
На жире от курицы обжарьте нарезанный лук. Отправьте к курице, а в сковороде распустите масло. Обжарьте на не