Как превратить свеклу в чернослив: рассказывает знаменитый итальянский шеф-повар Вяленая свекла бабушкино лакомство, которое отлично впишется и в модный салат, и в жаркое, и в умопомрачительный десерт. Но главное, что готовится эта вкуснятина сама собою, практически безвашего участия.