povarenok.ru
12.05.2019, 12:45:03
Салат из печени трески с овощами – кулинарный рецепт Подробнее
Салат из печени трески с овощами
Ингридиенты
- Печень трески — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Картофель — 320 г
- Огурец — 180 г
- Помидоры черри — 150 г
- Лук зеленый — 30 г
- Укроп — 20 г
- Соль — по вкусу
- Майонез (домашний) — 3 ст. л.
Инструкция
- Ингредиенты для салата: варёный и очищенный картофель. Помидоры черри. Местные, свежие, ароматные и хрустящие огурчики. Варёные яйца и укроп. Зелёный лук, выращенный дома на подоконнике. Картофель и огурцы нарезала кубиками. Раскрошила яйца. Масло из банки с тресковой печенью вылила и печень размяла вилкой. Печени использовала 1,5 банки.
- Нарезала черри на четыре части. Добавила мелко нарезанные лук и укроп. Посолила и заправила майонезом. Майонез делала на оливковом масле с добавлением горчицы.
- Салат получился очень вкусным, сочным, ароматным и сытным.
Салат из печени трески с овощами – кулинарный рецепт
