povarenok.ru
14.11.2019, 10:22:02
Салат со свеклой, мясом и сыром – кулинарный рецепт Подробнее
Салат со свеклой, мясом и сыром
Ингридиенты
- Свинина — 400 г
- Сыр твердый — 200 г
- Горошек зеленый — 200 г
- Лук зеленый — 5 шт
- Петрушка — 4 веточ.
- Свекла — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
Инструкция
- Мясо отварить, нарезать небольшими кубиками.
- Также нарезать сыр.
- Добавить зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить).
- Нарезать зеленый лук и петрушку.
- Предварительно отваренную свеклу очистить и нарезать небольшими кубиками. Соединить все составляющие салата в удобной для перемешивания посуде, приправить черным перцем и солью по вкусу.
- Для заправки смешать сметану и горчицу с зернами. Заправить салат, аккуратно перемешать и подавать к столу.
Салат со свеклой, мясом и сыром – кулинарный рецепт
