Хачапури по-аджарски не могут не понравиться – это вкусная дрожжевая выпечка с сыром, украшенная яйцом-глазуньей. Чем больше сыра, тем вкуснее...
Готовить аджарские хачапури вовсе не сложно, а выглядят они весьма и весьма симпатично…

 Для замеса теста для хачапури по-аджарски мы возьмем:

— 1 ст.л. сахара
— 250 мл молочка
— 1 куриное яичко
— 4 ст.л. растительного маслица
— полторы чайных ложечки сухих дрожжей
— 600 г муки
— щепоточка соли

Для начинки нам необходимо:

— 3...