Крокеты из картофеля – блюдо времен Петра Первого А знаете ли вы, что в России первый русский ресторан открыли еще во времена правления Петра Первого? Открыли его после того, как голландские шкиперы стали всех уверять, что на Руси нет вкусных блюд и здесь практически ничего не готовят. Император приказал открыть ресторан, которому дали название «Аустерия четырех фрегатов». Показать полностью…