1000.menu
17.11.2019, 9:17:40
Вкусный домашний творог из молока и сметаны рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Вкусный домашний творог из молока и сметаны
Ингридиенты
- Молоко - 1 л
- Сметана - 50 гр
Инструкция
- Прежде всего вскипятите молоко, затем быстро охладите его приблизительно до 40 градусов. Залейте в молоко сметану (или то, что вы выбрали для закваски), перемешайте и до тех пор, пока молоко не достигнет состояния простокваши, оставьте его киснуть. Медленно грейте это молоко, пока не начнет выделяться сыворотка. Положите марлю в дуршлаг, откиньте творог, после чего марлю завяжите и подвесьте. Это нужно для того, чтобы вся жидкость сошла. Через 5-6 часов вкусный домашний творог будет готов.
Вкусный домашний творог из молока и сметаны рецепт с фото пошагово - 1000.menu
