povarenok.ru
18.11.2019, 18:45:37
Утка с фруктами, лакированная медом Подробнее
Утка с фруктами, лакированная медом
Ингридиенты
- Утка (Я брала среднюю на полтора кг.)
- Яблоко — 2 шт
- Виноград (белый, Небольшая гроздь..) — 100 г
- Мед
- Соль
- Перец черный
Инструкция
- Утку натрите изнутри перцем и солью... Порежьте яблоки на дольки, нафаршируйте утку яблоками и виноградом, посолите утку и отправьте в духовку, утку 1.5 кг я отправила на 30 минут. (Время зависит от величины)Через 40 минут достали утку, обмажем утку вытопившимся жиром. Остальной жир слейте... если очень много то поменяйте противень, нарежьте второе яблоко дольками, положите вокруг утки, отправляем еще на 20 минут в духовку
- Через 20 минут... снова достанем утку... смажем ее медом... примерно три столовые ложки ушло на мою уточку... и... еще на 10 минут в духовку!!!
- Приятного Аппетита!!!)))
Утка с фруктами, лакированная медом
