povar.ru
20.11.2019, 18:00:24
Новогодний рулет из индейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Новогодний рулет из индейки
Ингридиенты
- Филе индейки — 700 Грамм
- Мандарин — 1 Штука
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Прованские травы — 2-3 Щепоток
- Соль — 2-3 Щепоток
Инструкция
- Подготовьте продукты. Мясо индейки вымойте и обсушите. Возьмите любимые специи и соль. Приступим! Филе индейки отбейте хорошенько молоточком, посыпьте солью и ароматными травами и оставьте на 10-15 минут. Распределите по филе тертый сыр. Очистите мандаринки от пленок и косточек. Разложите их, как на фото, или просто по центру. Сверните мясо плотно в рулет. Свяжите кулинарной нитью. Заверните в фольгу и отправьте в духовку на 45 минут, температура — 180 градусов. Откройте фольгу, зарумяньте верх рулета. Дайте ему немного остыть, после чего подайте к столу порезанным порционными кусочками. С Наступающим!
Новогодний рулет из индейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
