povarenok.ru
22.11.2019, 6:50:31
Салат "Мышка" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Мышка"
Ингридиенты
- Грудка куриная — 300 г
- Морковь (морковь по корейски) — 200 г
- Сыр твердый (100 гр. маасдам + 100 гр. сметанковый) — 200 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Огурец маринованный — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Яйцо перепелиное (для украшения) — 5 шт
- Соль — по вкусу
Инструкция
- 1. Подготавливаем ингредиенты. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. Сыр, огурцы и куриную грудку нарезаем соломкой. Зелень петрушки мелко порубить.
- 2. В салатнике смешиваем морковь по корейски, петрушку, сыр, огурец, куриную грудку, чеснок (пропустить через пресс). Добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем. Солим по вкусу.
- 3. Салат выкладываем в формировочное кольцо.
- 4. Из перепелиных яиц делаем мышек и украшаем ими салат.
- Новогодние мышки)
- Вот такие мышки у нас получились.
- Желаю всем новогоднего настроения)
- Всем приятного аппетита!
Салат "Мышка" – кулинарный рецепт
