Бак-беляш с картошкой Выпечка под называнием бак-беляш характерна для национальной кухни татар и башкир. Бак-беляш похож на круглый пирожок с начинкой внутри. Как правило, основным ингредиентом начинки для такой выпечки является картофель. В нашем рецепте мы дополним этот компонент мясным фаршем. В этом случае бак-беляши получаются сочными и сытными. Для теста: Мука — 2 стакана Вода — 3/4 стакана
zoom_in