Сдобное дрожжевое тесто, чтобы было мягким и долго не черствело>>>пшеничная мука – 250-300 г; молоко  3,2 % — 230 мл; сливочное масло – 100 г; сахар – 50 г; соль – 3 г; дрожжи – 5 г.