

koolinar.ru
24.11.2019, 1:14:15
Жареные макароны с яйцом – пошаговый рецепт с фотографиями Подробнее
Жареные макароны с яйцом
Ингридиенты
- яйца - 3 шт.
- вермишель - 200 г
- зеленый лук
- брынза - 200 г
Инструкция
- Мы возьмем яйца, вермишель и еще пару ингредиентов, что бы разнообразить вкус блюда. Но главное - в способе приготовления, чтобы из простых продуктов получить интересный рецепт. Вермишель варим в подсоленной воде до готовности. Можно заменить макаронами. Смешиваем готовую вермишель с яйцами, зеленым луком и мягким сыром. Я использовала брынзу которую предварительно измельчила вилкой. Если взять менее соленый сыр то добавьте немного соли. Теперь главное! На разогретую сковороду смазанную маслом выкладываем получившуюся смесь в форме продолговатого овала. Буквально через минуту сворачиваем пополам, как показано в видио рецепте, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо отлично сочетается со сметаной или с соевым соусом.
Жареные макароны с яйцом – пошаговый рецепт с фотографиями