Готовимся к новому году. Эксклюзивная подборка рецептов от BeautifulFood

Полено «Экзотическая звезда» от Кристофа Мишалака
Рецепт с пошаговыми фотографиями.

Состав
Легкий бисквит без глютена, фундучный мусс, экзотический сироп, компоте из банана и экзотических фруктов, экзотическое кремё, фундучный крустилант, шоколадный декор

От автора:
«Это полено, идея о котором пришла ко мне как-то раз в течение этого года, и я решил ее воплотить в форме звезды – символа праздников....