povarenok.ru
25.11.2019, 12:15:02
Свекольный салат с малиной – кулинарный рецепт Подробнее
Свекольный салат с малиной
Ингридиенты
- Свекла — 5 шт
- Сыр мягкий (Бри или Дор блю) — 80 г
- Лук зеленый — 1 горст.
- Лук красный — 0.25 шт
- Кунжут (обжаренный) — 1 ч. л.
- Семечки тыквенные — 1 ст. л.
- Укроп (в оригинале мята) — по вкусу
- Малина — 1 горст.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
- Перец черный (лимонный) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Свёклу отварить или запечь в фольге, наколов зубочисткой, сбрызнув маслом.
- Очистить, нарезать кружочками. Сбрызнуть оливковым маслом.
- Разложить на тарелке для подачи.
- Сыр бри нарезать кусочками.
- Сыр хаотично разбросать по тарелке.
- Посыпать зелёным и красным луком.
- Смешать заправку.
- Ещё можно посыпать семечками или орешками.
- Полить равномерно заправкой.
- Уже можно в таком виде подавать. Будет вкусно.
- Но заключительным штрихом украсим салат малиной.
- Салатик состоялся.
- Радует своим цветом и вкусом.
Свекольный салат с малиной – кулинарный рецепт
