Мясной рулет «Удиви гостей» с грибами   Таблица мер свинина/телятина 1 кг грибы 500 г сыр твердый 200 г хлеб 200 г яйца 8 шт. морковь 2 шт. молоко 1 стакан лук репчатый 2 головки перец черный молотый майонез специи соль Шаги 1 Замочить хлеб в молоке. Яйца отварить и порезать мелко. Овощи пожарить на сковороде с небольшим количеством масла. Сделать фарш, смешав мясо, хлеб, соль и перец. Добавить сырое яйцо и хорошо фарш вымесить руками. Расстелить фольгу или пищевую пленк...