ok.ru
29.11.2019, 13:13:20
ПИЦЦА НА ТОНКОМ ХРУСТЯЩЕМ ТЕСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 воды ● Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки ● Сахар 2 ст.л. ● Соль 1 ч.л. ● Оливковое масло 2 ч.л. ● Дрожжи сухие 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло. Замесить тесто. Если оно будет изначально чуть липнуть это не страшно. После "отстойки" этот эффект уйдёт. Оставить тесто ...
ПИЦЦА НА ТОНКОМ ХРУСТЯЩЕМ ТЕСТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 воды
● Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки
● Сахар 2 ст.л.
● Соль 1 ч.л.
● Оливковое масло 2 ч.л.
● Дрожжи сухие 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло. Замесить тесто. Если оно будет изначально чуть липнуть это не страшно. После "отстойки" этот эффект уйдёт. Оставить тесто ...