ПИЦЦА НА ТОНКОМ ХРУСТЯЩЕМ ТЕСТЕ 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 250 воды 
● Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки 
● Сахар 2 ст.л. 
● Соль 1 ч.л. 
● Оливковое масло 2 ч.л. 
● Дрожжи сухие 1 ч.л. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло. Замесить тесто. Если оно будет изначально чуть липнуть это не страшно. После