👌 Салат с куриным филе Виноградная веточка, рецепты с фото Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, который стал настоящим праздничным блюдом на день рождения моего мужа. Я немного волновалась, когда его готовил... Подробнее

рецепт

с днем рождения мужа

Салат с куриным филе "Виноградная веточка"

Ингридиенты

300 г свежих шампиньонов
500 г копченого куриного филе
300 г твердого сыра
1 луковица
4-5 шт. яиц
10-15 ст. л. майонеза
большая гроздь винограда без косточек
растительное масло для жарки

Инструкция

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, который стал настоящим праздничным блюдом на день рождения моего мужа. Я немного волновалась, когда его готовила, так как не все любят сочетание ягод винограда и мяса (в салате используется курица), но все мои страхи улетучились, когда, покачивая головами в знак одобрения, наши гости снова брали тарелочки, чтобы взять добавки. Этот салат на Новый год однажды уже готовила моя мама, но из-за обилия новых рецептов этот рецепт чуть не остался забытым. Вчера блюдо снова возродилось, и теперь его рецепт разошелся между гостями праздничного стола. Не забыла я о вас, моих постоянных читателях — спешу поделиться новыми вкусностями. Сразу хочу вас успокоить — салат готовится очень быстро и никаких особенных знаний в области кулинарии знать не нужно. Для приготовления салата «Виноградная веточка» необходимы следующие ингредиенты: 300 г свежих шампиньонов 500 г копченого куриного филе 300 г твердого сыра 1 луковица 4-5 шт. яиц 10-15 ст. л. майонеза большая гроздь винограда без косточек растительное масло для жарки Приготовление салата начинаем с того, что отправляем отвариваться яйца. Тем временем, грибы моем и режем мелкими кусочками. Отправляем жариться, добавив небольшое количество растительного масла. Лук очищаем от шелухи, моем и режем кубиками. Отправляем жариться к грибам, солим по вкусу. Это самый долгий процесс приготовления, который занимает времени от 10 до 15 минут. Яйца оставляем остывать, а тем временем займемся другими продуктами. Копченое куриное филе я заменила копченым рулетом из куриного филе — легко нарезать, а вкус не изменяется. Режем мясо небольшой красивой соломкой. Выкладываем на тарелку остывшие грибы. Сверху делаем слой из куриного филе. Смазываем слой майонезом и натираем остывшие яйца на мелкую терку. Сыр натираем на мелкую терку и снова смазываем слой майонезом. Украшаем салат половинками винограда без косточек. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Салат с куриным филе Виноградная веточка, рецепты с фото Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, который стал настоящим праздничным блюдом на день рождения моего мужа. Я немного волновалась, когда его готовил...