Овсяное печенье по ГОСТу

Вкуснейшее печенье — нежное, хрустящее и рассыпчатое.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 170 г
Мука овсяная - 75 г
Масло сливочное - 85 г
Сахар - 185 г
Изюм (без косточек) - 30 г
Корица - ч.л.
Сода - ч.л.
Соль - ч.л.
Вода - 50 мл
Ванилин - на кончике ножа

Приготовление:

1. Изюм промойте, высушите и измельчите блендером или в мясорубке.
2. Тщательно смешайте масло комнатной температуры, сахар, ванилин, измельченный изюм.
3. В воде растворите соль и ...