Варенье из яблок с лимоном и имбирем

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг
Корень имбиря — 20 г
Лимон — 2 шт.
Вода — 1 стак.
Сахар — 700 г

Приготовление:

1. Лимоны хорошо вымойте. Натрите цедру и выжмите сок.
2. Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
3. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте на дольки, а после на пластинки, не толще 0,5 см.
4. В чаше смешайте яблоки, сок лимона и цедру. Перемешайте.
5. В кастрюлю с толстым дном налейте воду и добавьте сахар. Поставьте ...