Фаршированные яйца горбушей и икрой Надо взять на 10 штук: Яйца - 5шт Слабосоленая горбуша или семга - 150-200гр Укроп - 1 пучок Красная икра - 2ст.л. Майонез Сметана Приготовление: Яйца отварите, очистите и разрежьте вдоль пополам. Выньте желтки и раскрошите их. Измельчите укроп. Филе рыбы мелко нарежьте. Смешайте яичные желтки, рыбу, укроп. Заправьте майонезом, смешанным со сметаной в равной пропорции. Заполните яичные белки. Начиненные яйца украсьте икрой. На 30мин. уберите блюдо в холодиль