povarenok.ru
05.12.2019, 14:45:31
Фальшивые мидии из чернослива – кулинарный рецепт Подробнее
Фальшивые мидии из чернослива
Ингридиенты
- Чернослив — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орехи грецкие — 30 г
- Сыр твердый — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 1 ст. л.
Инструкция
- Чернослив хорошо промойте. Сухой чернослив замочите в горячей воде минут на 10.
- Надрежьте вдоль пополам. Если чернослив косточкой, удалите ее.
- Орехи слегка обжарьте на сковороде.
- Яйца отварите вкрутую. Нам понадобятся только желтки. Яйца по возможности берите деревенские, чтобы у них были ярко желтые желтки.
- Для измельчения я воспользовалась комбайном GALAXY GL2300. С помощью насадки-терки измельчила сначала желтки.
- Затем добавила орехи и тоже измельчила их.
- Добавьте натертый сыр.
- Затем майонез и все перемешайте.
- Начините чернослив полученной массой.
- Выложите на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Фальшивые мидии из чернослива – кулинарный рецепт
