povarenok.ru
06.12.2019, 22:42:21
Закусочные слоеные уголки – кулинарный рецепт Подробнее
Закусочные слоеные уголки
Ингридиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное или свежее) — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Зелень (петрушка и укроп) — по вкусу
Инструкция
- На выходных ходили в гости. Вместо хлеба нам предложили вот такие уголки. Не удержалась и позвонила сегодня, а оказалось всё до безобразия просто... Поставить духовку на разогрев, на 200°C. Слоёное тесто разрезать на уголки или в виде любых других геометрических фигур.
- Сливочное масло оставить оттаивать заранее. Мелко порубить любимую зелень. В мягкое сливочное масло добавить давленый чеснок, зелень, соль и перец. Варианты могут быть и другие: паприка, прованские травы...
- Уголки выложить на противень, на бумагу для выпечки, смазать ароматным маслом. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
- Подавать к летним блюдам. Сегодня я подавала их к "Холодному супу с копчёной рыбой" от Леночки (olena luchtenberg) http://www.povarenok .ru/recipes/show/445 88/
- ...
- ...
Закусочные слоеные уголки – кулинарный рецепт