Мини-тортики из печени Печень гов.-400 г Яйцо-1. Мука-2 стол.ложки, Майонез-1 стол.ложка. Печень на мясорубке+ яйцо, мука, майонез, соль, перец. Испечь оладушки. Морковь натереть на крупной тёрке+ репчатый лук, обжарить.В конце добавить измельченный чеснок. Каждую оладушку промазать майонезом+1 ч. л. начинки.Складываем тортик. Украшаем зеленью!