rutxt.ru
07.12.2019, 14:31:05
Курица со стручковой фасолью - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Курица со стручковой фасолью
Ингридиенты
- Для приготовления курицы со стручковой фасолью вам потребуется:
- 400 г мяса курицы без костей;
- 300 г стручковой фасоли;
- 4 ст. л. кукурузы;
- 1 крупная луковица;
- соль и перец - по вкусу;
- 1/2 ч. л. молотого кориандра;
- 1/2 ч. л. молотой зиры;
- 1 ч. л. молотой сладкой паприки;
- щепотка сахара;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- чеснок - по вкусу;
- масло для жарки.
Инструкция
- Мясо порезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле до слегка золотистого цвета. Добавить порезанные кусочки куриного мяса, перемешать, жарить 10 минут, помешивая, на среднем огне. Затем к курице добавить стручковую фасоль (если замороженная, не размораживать). Перемешать. Посолить, но не много, так как будет еще соевый соус, поперчить, добавить сахар и специи. Жарить, помешивая, 5 минут. Затем добавить кукурузу и обжаривать еще 3-5 минут. Огонь выключить, влить соевый соус, добавить рубленный чеснок, перемешать и дать настояться 20-30 минут. После этого вкусное, ароматное и необычное блюдо из курицы и стручковой фасоли готово. Приятного аппетита!
Курица со стручковой фасолью - 7 пошаговых фото в рецепте
