povarenok.ru
07.12.2019, 12:50:18
Салат "Фатория" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Фатория"
Ингридиенты
- Листья салата / Салат (микс) — 1 пуч.
- Оливки зеленые — 10 шт
- Оливки черные — 10 шт
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Пармезан — по вкусу
- Сыр твердый (Тильзитер) — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло растительное (виноградное или по вкусу) — 2 ст. л.
Инструкция
- Листья салат промыть, выложить на бумажное или кухонное полотенце просушить. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Маслины и оливки тоже нарезать (если крупные) или оставить целыми. Помидоры нарезать на тонкие дольки (по желанию - я так сделала - удалить внутреннюю часть) и разрезать пополам. Все сложить в миску. Пармезан нарезать с помощью комбайна GALAXY GL2300 (нож для нарезки пластинками) Сыр Тильзитер нарезать с помощью комбайна GALAXY GL2300 (нож для нарезки кубиком) Все сложить в миску (кроме пластинок пармезана), полить лимонным соком и растительным маслом. Можно, по желанию, добавить специи для салата, какие вы любите. Аккуратно перемешать. Соль не потребуется, т. к. ее достаточно в огурцах и оливках (смотрите по своему вкусу).
Салат "Фатория" – кулинарный рецепт
